Конспект урока химии по теме "Белки", 10 класс.

Урок посвящен теме «Жиры», проводится в 10 классе. Урок интегрированный: химия, биология. На уроке используются ИКТ, проектная деятельность учащихся, исследовательская деятельность, ЗОЖ. Учащиеся изучают не только свойства жиров, но и практически учатся различать сливочное масло и маргарин, а так же пробуют очищать масляные пятна с одежды. На уроке поднимается проблема здороья: ожирение и анорексия. В конце урока учащиеся получают интересное домашнее задание.

Цели и задачи урока: Обобщение изученного материала и способов действий, развитие познавательной активности учащихся, совершенствование навыков самостоятельной работы, активизация логического мышления, умения самостоятельно формулировать выводы, формирование умения работать индивидуально и в парах. Тип урока: модульное обобщение и систематизация темы «Алкены». Оборудование: учебник О.С. Габриэлян «Химия – 10 класс (профильное изучение)», технологическая карта урока, инструкция по работе с модулем, листы проверки заданий.