Проект направлен на повышение мотивации к изучению предмета «химия». Проект предполагает создать условия для достижения творческого уровня развития личности, построения учащимися индивидуальной образовательной траектории на основе выявления и развития их творческих способностей и индивидуализации (поисковая, изобретательская деятельность, учебно-исследовательская деятельность).
Методические рекомендации преподавателю по подготовке и проведению семинарских занятий по курс химии в общеобразовательной школе
Цель проекта - изучить химический состав жевательных резинок, расшифровать пищевые добавки с индексом Е, входящие в их состав, описать их влияние на здоровье человека, собрать материал для разъяснительной работы по формированию культуры поведения в обществе и стремления к здоровому образу жизни.