На уроке химии мы затронули тему углеводов. Шоколад относится к полисахаридам. Мы решили исследовать этот продукт и его влияние на организм человека.
Мы считаем, что человек должен задуматься о том, что он употребляет в пищу. Сладости, особенно шоколад, всегда были популярны. Мы хотим понять, стоит ли использовать шоколад в пищевых целях и какие последствия его употребления.
Мы выдвинули гипотезу, предположили, что в шоколаде содержится большое количество сахара и других составляющих, пагубно влияющих на организм человека. Из этого следует, что не стоит его употреблять, чтобы не нарушить процесс обмена веществ и работу каких-либо органов.
Начнем с шоколадной азбуки. По ГОСТу в России выпускается 8 видов шоколада.
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Предложенные методические приемы и педагогические разработки позволяют разнообразить урок, найти нестандартные подходы к решению образовательных задач, овладеть вниманием класса в ходе урока.
1) Как удержать внимание класса на протяжении лекции?
2) Элементы игры улучшают усвоение предмета.
3) Использование аналогий и ассоциаций эффективны при изучении тех разделов курса химии, которые не могут быть проиллюстрированы экспериментами и требуют развитого абстрактного мышления.
4) Одно из условий развития творческого мышления - наличие проблемной ситуации.
5) Активизировать мышление может и демонстрационный эксперимент, если поставить перед учащимися цель объяснить его.
6) Учитывая разную степень подготовленности учеников, необходимо постоянно вовлекать их в посильную работу.
В данном исследовании применялся способ гальванических покрытий, который использовал в своем открытии более 100 лет назад русский ученый Борис Семенович Якоби, открывший электролитический способ получения копий в металле. Новый способ назвали гальванопластикой, так как осаждаемая в процессе электролиза медь пластически точно воспроизводила изделие, отпечаток которого был в форме.Целью исследования было воспроизвести гальванопластический способ на изделиях из пластилина. Перед учащимися были поставлены следующие задачи:
1. Доказать опытным путем ювелирность гальванопластического способа.
2. Выявить факторы, влияющие на положительный или отрицательный результат работы.
3. Найти качественные зависимости при выполнении исследования.
По итогам проделанной работы сделаны выводы.
Проект выполнялся учащимся 8 класса под руководством учителя.