Исследовательский проект по химии "Определение качества молока"

Материал (презентация к игре) можно использовать для проведения внеклассных мероприятий по предмету, в рамках предметной недели, как занятие курса по выбору для учащихся 8 класса.

Исследовательская работа посвящена актуальной на сегодняшний день проблеме рационального питания школьников. Целью работы является: доказать необходимость рационального питания для школьников. При этом проводится изучение роли питательных веществ и витаминов для здоровья школьника. Большой проблемой является не правильное отношение у детей к некоторым блюдам, которые предлагаются в меню. Таковыми являются: каши, изделия из рыбы, сухофрукты в которых содержаться необходимые для нормального роста и развития школьников питательные вещества.

На уроках химии я комбинирую традиционные, проблемные, развивающие, компьютерные технологии. Провожу уроки в форме игр, которые позволяют учащимся углублять и применять на практике знания, развивать интерес к предмету, умение и желание самостоятельно приобретать знания. Познавательный интерес учащихся начинает выступать движущей силой в поисках ответов на многие вопросы, появляется желание больше узнать, развивать активность и умственную деятельность. Одна из игр для учащихся 8 класса «Поле чудес». С уважением Александра.