призовая работа ученицы 11 класса Тясто Владлены, СОШ № 49 города Читы. В работе показаны положительные и отрицательные качества распространенных сортов шоколада, проведен детальный анализ, дана памятка покупателю.
Работа направлена на решение следующих исследовательских задач: 1.Изучить историю использования жевательной резинки человеком.2.Изучить на теоретическом уровне влияние химического состава жевательной резинки на организм человека.3.Доказать опытным путем наличие в жевательной резинке таких веществ как: фенилаланин, ксилит, маннит, ментол, краситель (E-133 – бриллиантовый синий).
Интегрированный урок элективного курса «Химия и здоровье человека». Тема: Таинственный мир галогенов. Цель урока: систематизировать материалы курсов неорганическая химия и биология по вопросу, как влияют галогены и галогенид - ионы на организм человека.