Работа направлена на решение следующих исследовательских задач: 1.Изучить историю использования жевательной резинки человеком.2.Изучить на теоретическом уровне влияние химического состава жевательной резинки на организм человека.3.Доказать опытным путем наличие в жевательной резинке таких веществ как: фенилаланин, ксилит, маннит, ментол, краситель (E-133 – бриллиантовый синий).
На уроках химии я комбинирую традиционные, проблемные, развивающие, компьютерные технологии. Провожу уроки в форме игр, которые позволяют учащимся углублять и применять на практике знания, развивать интерес к предмету, умение и желание самостоятельно приобретать знания. Познавательный интерес учащихся начинает выступать движущей силой в поисках ответов на многие вопросы, появляется желание больше узнать, развивать активность и умственную деятельность. Одна из игр для учащихся 8 класса «Поле чудес». С уважением Александра.