Исследовательская работа посвящена актуальной на сегодняшний день проблеме рационального питания школьников. Целью работы является: доказать необходимость рационального питания для школьников. При этом проводится изучение роли питательных веществ и витаминов для здоровья школьника. Большой проблемой является не правильное отношение у детей к некоторым блюдам, которые предлагаются в меню. Таковыми являются: каши, изделия из рыбы, сухофрукты в которых содержаться необходимые для нормального роста и развития школьников питательные вещества.
Каждый учитель заинтересован в том, чтобы внеклассная работа расширяла и углубляла знания обучающихся, развивала их познавательную активность, давала ребятам возможность применять знания на практике, помогала воспитывать в них любовь к предмету. Материал поможет учителям химии в формировании у обучающихся познавательного интереса к химии, расширении кругозора. Может быть полезен классным руководителям, организаторам внеклассной работы в подготовке и проведении внеурочных мероприятий.
Неформальный срез знаний учащихся 10-11 классов в ходе решение задач интегрированного содержания по предметам естественно- научного цикла (физика, химия, биология).