Практикум «Лаборатория питания».Формирует у учащихся навыки проведения исследования /на примере исследования качества сухариков и их влияния на организм/ и учит оформлению в виде мини-проекта.
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Химия тесно связана с повседневной жизнью, огромна её роль в различных отраслях промышленности и в развитии техники. В последнее время все чаще классические материалы заменяют полимерами, поскольку они обладают рядом преимуществ по сравнению, например, с металлами и их сплавами, древесиной и прочими материалами. Используют полимеры и в пищевой промышленности. Такой её продукт, как жевательная резинка, знакома всем. Её основа −полимерные вещества − каучуки. Современные жевательные резинки представляют собой совокупность многих веществ. Это каучуки и разнообразные пищевые добавки. Поэтому изучение этих высокомолекулярных соединений, несложные опыты позволяют повысить интерес к изучению химии, желание заниматься исследовательской работой.
Химия – наука, умеющая творить чудеса. Она не только интересна, но и имеет огромное практическое значение для каждого из нас.
Мы химию повсюду наблюдаем
Желтеют листья или дождь идет
Плоды ли на деревьях созревают
Или трава зеленая растет.
Она везде, и в нас самих
Хотя порой ее не замечаем
Нам пища разная нужна
Богатая белками и жирами
Без химии ты глуп и слеп
И шагу не шагнешь порой
Не вырастишь хороший хлеб
И дом хороший не построишь.