На уроке устанавливаем вид связи между макроскопическими параметрами состояния вещества и знакомимся со следствиями, вытекающими из уравнения состояния идеального газа. Кроме того, учимся применять полученные знания при решении задач.
Урок проводился в лицее кулинарного мастерства в группах поваров. Первая часть урока посвящена применению знаний по физике для объяснения отрывков художественных произведений, решения задач профессиональной направленности. Вторая часть посвящена применению знаний по физике в кулинарии. По текстам необходимо найти новые знания по истории сохранения пищи. По видеосюжетам необходимо объяснить процессы консервирования и соления. Сюжеты мультфильмов демонстрируют дробление вещества, диффузию, взаимодействие молекул. Урок понравился ребятам.
Видеосюжеты можно скачать по ссылкам на слайдах и обрезать. Все части (мкт урок, мкт 2,3,4) необходимо соединить в одну презентацию
Данная разработка может быть использована на предметной неделе. Основная цель урока-игры "Лидер 21 века" - развитие познавательного интереса к физике, развитие коммуникативных навыков. На уроке используется презентация, которая позволяет реализовать игру в полном объёме.