Бинарный урок по физике и кулинарии "Основные положения МКТ"

Урок проводился в лицее кулинарного мастерства в группах поваров. Первая часть урока посвящена применению знаний по физике для объяснения отрывков художественных произведений, решения задач профессиональной направленности. Вторая часть посвящена применению знаний по физике в кулинарии. По текстам необходимо найти новые знания по истории сохранения пищи. По видеосюжетам необходимо объяснить процессы консервирования и соления. Сюжеты мультфильмов демонстрируют дробление вещества, диффузию, взаимодействие молекул. Урок понравился ребятам.

Видеосюжеты можно скачать по ссылкам на слайдах и обрезать. Все части (мкт урок, мкт 2,3,4) необходимо соединить в одну презентацию

Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Наши постоянные пользователи
БЕСПЛАТНО
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Похожие материалы
При изучении такого трудного, увлекательного предмета – как физика , чтобы вызвать у учащихся интерес к изучению предмета, надо особенно уделять внимание к методике преподавания предмета. Физика -один из немногих предметов, где теорию можно подкрепить демонстрацией опыта. Надо искать доказательства яркие, понятные. Предмет тогда не интересен, когда он непонятен. Мы живем на Арктике, где практически 9 месяцев зимы. До ближайшего города 1360 км. И нас выручает интернет, мультимедийные уроки, уроки- презентации. Наш кабинет физики оборудован компьютером, проектором и L-микро демонстрационным оборудованием для изучения раздела «Механика». Но человеческое общение в ходе игры, конкурсов не заменят никакие высокие технологии . Фрагменты игры, мое мнение, должны быть на каждом уроке. Надо использовать игры и обучающие, и обобщающие. В наш век высоких технологий не надо забывать простые человеческие общения.
Данный урок обучающий, имеет практическую направленность, даёт понятие плавание судов, условия плавания тел, формирует научное мировоззрение, развивает методологические навыки и умения, внимание, память, развивает представление о навигации, об истории возникновения плавания судов, активизирует учебную деятельность и воспитывает чувство патриотизма и любовь к Родине у учащихся, культуру общения, аккуратность.

Вид занятия: комбинированный урок. Уровень усвоения информации: первый (узнавание ранее изученных объектов, свойств) + второй (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)

Комментарии
Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее