Урок проводился в лицее кулинарного мастерства в группах поваров. Первая часть урока посвящена применению знаний по физике для объяснения отрывков художественных произведений, решения задач профессиональной направленности. Вторая часть посвящена применению знаний по физике в кулинарии. По текстам необходимо найти новые знания по истории сохранения пищи. По видеосюжетам необходимо объяснить процессы консервирования и соления. Сюжеты мультфильмов демонстрируют дробление вещества, диффузию, взаимодействие молекул. Урок понравился ребятам.
Видеосюжеты можно скачать по ссылкам на слайдах и обрезать. Все части (мкт урок, мкт 2,3,4) необходимо соединить в одну презентацию
Повторительно—обобщающий урок Практикум по решению экспериментальных задач (Анализ физических экспериментов как форма повторения учебного материала.) Цель: повторить курс физики 7-9 класса; способствовать глубокому пониманию изучаемого материала и развитию практических умений и навыков учащихся. Развивать умение наблюдать, делать самостоятельно выводы, расчеты, анализировать полученные результаты. Развивать интерес и логическое мышление путем решения проблем. Оборудование урока: лабораторное оборудование по разделам физики; электронные образовательные ресурсы «Открытая физика»; программа Microsoft Excel (для построения графиков, расчета формул)