Урок проводился в лицее кулинарного мастерства в группах поваров. Первая часть урока посвящена применению знаний по физике для объяснения отрывков художественных произведений, решения задач профессиональной направленности. Вторая часть посвящена применению знаний по физике в кулинарии. По текстам необходимо найти новые знания по истории сохранения пищи. По видеосюжетам необходимо объяснить процессы консервирования и соления. Сюжеты мультфильмов демонстрируют дробление вещества, диффузию, взаимодействие молекул. Урок понравился ребятам.
Видеосюжеты можно скачать по ссылкам на слайдах и обрезать. Все части (мкт урок, мкт 2,3,4) необходимо соединить в одну презентацию
Открытый урок проводился в рамках стажерской площадки для молодых учителей района по теме "Самостоятельная работа и активизация учащихся на уроках физики". Урок изучения нового материала. Обучение решению задач с отработкой и закреплением. На уроке используется много моментов самостоятельной работы учеников. Активизация осуществлялась через вовлечение учащихся в самостоятельную работу, использование презентаций, музыкального сопровождения урока, задач со сказочными персонажами, региональным компонентом, загадок, стихов и др.