ОТКРЫТЫЙ УРОК по профессиональному модулю ПМ. 04 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий» тема занятия: «Технология приготовления бисквитных полуфабрикатов основным и холодным способом. Т
Наряду с традиционной формой ведения урока, в практике обучения предлагается использовать на этапе проверки ранее усвоенных знаний викторину «Самый компетентный» по образу известной телевизионной интеллектуальной передачи «Самый умный». В содержание урока включен дополнительный теоретический материал, расширяющий кругозор студентов. В ходе урока студенты повторяют основ-ной материал раздела, развивают свои коммуникативные навыки, выполняют все виды речевой деятельности на основе изученного. Все задания интересны, посильны и соответствуют поставленным целям. Рациональное сочетание методов и приемов работы делает урок живым и нескучным, побуждая студентов к активному обучению.
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Урок выстроен в соответствии с требованиями ФГОС. Использованные технологии - технология деятельностного метода (Петерсон Л.Г.), технология формирования контрольно - оценочной деятельности учащихся. На уроке используется работа в парах, группах , фронтальная и индивидуальная работа, дифференцированные по уровням задания. На уроке формируются помимо предметных знаний и умений все метапредметные умения.
Данный урок проводился в 9 классе по учебнику “English IX” O. V. Afanasyeva, I. V. Mikheeva. Prosveshcheniye, Publishers, 2014 по теме: «NOBEL PEACE PRIZE WINNERS ». Тип урока: комбинированный / компетентностно-ориентированный / деятельностный.
Урок построен согласно Технологической карте в соответствии с требованиями ФГОС и предполагает использование инновационных образовательных технологий ВЕБ КВЕСТ, СИНКВЕЙН и ИКТ. Урок рассчитан на продвинутых интернет пользователей с уровнем владения языка INTERMEDIATE. Оборудование учителя и учащихся должны быть подключены к интернету или иметь выход в Wi-Fi.