ОТКРЫТЫЙ УРОК по профессиональному модулю ПМ. 04 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий» тема занятия: «Технология приготовления бисквитных полуфабрикатов основным и холодным способом. Т

Проектная задача «Удивительный мир комнатных растений» была предложена группе учителей с целью знакомства с новой технологией (проектно-задачная технология) и методикой проведения проектных задач. Но материал рассчитан на учащихся 4-го класса, поэтому данная задача может быть использована в качестве итоговой оценки сформированности УУД в конце 4 класса. Время проведения – 2 урока. Проектные задачи в начальной школе - это шаг к проектной деятельности в основной школе (6–9 классы). Такие задачи поддерживают детскую индивидуальность, дают возможность опробования различных путей решения. Они помогают учебному сообществу, поскольку учат детей видеть и слышать друг друга. Решая их, дети вольны придумывать, фантазировать. Благодаря проектным задачам уже в начальной школе у детей появляется не только возможность овладения культурными способами действий, но и возможность их использования в модельных ситуациях. Осваивается реальная практика произвольности поведения: самоорганизация группы и каждого внутри ее, управление собственным поведением в групповой работе.

Отличный материал. Ставлю лайк!!!