Технологическая карта и презентация к уроку литературы.

Раздел: Проверка2

Цель: • дидактическая: обобщать и систематизировать знания осенних признаков в природе; осуществлять индивидуальный и дифференцированный подход; • коррекционная: коррекция внимания, мышления, зрительного и тактильного восприятия на основе упражнений в узнавании, различении, синтеза и анализа; • воспитательная: воспитание эмоциональной адекватности поведения, повышения мотивации к учению, желания познавать окружающий мир.

Раздел: Проверка2

Раздел: Проверка2

Программа построена «от простого к сложному». Рассматриваются различные методики резьбы по овощам и фруктам в технике карвинг. Программа мастер-класса включает практические знания и умения по художественной резьбе овощей, фруктов, оформления блюд и составления композиций. Теоретические знания предусматривают основные знания по предмету, оборудование, личная гигиена, санитария и охрана труда. Практические занятия по карвингу включает в себя первый этап производственного обучения: базовые элементы; фигурные резные детали; композиции из цветов, резьба по овощам и фруктам. Полученные знания не только помогут усовершенствовать профессиональную компетентность учителей, но и разнообразят уроки технологии.