Данная методическая разработка содержит материалы проведения классного часа для обучающихся 1 курса групп коррекции по профессии «Повар». Рекомендуется для организации и проведения классных часов мастерам производственного обучения, социальным педагогам.
В работе отражена система инновационной деятельности ОУ в рамках экспериментальной площадки МАНПО. В ходе реализации программы рационально используются современные педагогические технологии на основе активизации и интенсификации деятельности обучающихся. Диагностика эффективности реализации программы осуществляется через диагностику Я - структуры личности, которая ориентирована на выявление наличия и сформированности «Я-концепция» и соответствия позитивным критериям. Введение курса позволит выдвинуть в качестве реальной цели школьного образования формирование ребенка, способного к самовоспитанию и саморазвитию, человека самосовершенствующегося. В ходе реализации программы рационально использовались современные педагогические технологии на основе активизации и интенсификации деятельности обучающихся. Диагностика эффективности реализации программы осуществлялась через диагностику Я - структуры личности, которая была ориентирована на выявление наличия и сформированности «Я-концепция» и соответствия позитивным критериям.