Данная методическая разработка предназначена для проведении теоретического занятия по теме «Философия сестринского дела» для слушателей отделения повышения квалификации по специальности «Сестринское дело» при изучении раздела «Теория сестринского дела». Данная методическая разработка предназначена для проведении теоретического занятия по теме «Философия сестринского дела» для слушателей отделения повышения квалификации по специальности «Сестринское дело» при изучении раздела «Теория сестринского дела». Методическая разработка предназначена для проведении теоретического занятия по теме «Философия сестринского дела» для слушателей отделения повышения квалификации по специальности «Сестринское дело» при изучении раздела «Теория сестринского дела».
Изучение приготовления из сахарной мастики цветов, листьев, орнаментов, фигур; проверка знаний по теме: «Отделочные полуфабрикаты из крема, карамели, шоколада, марципана"; формирование у учащихся системы научных знаний, профессиональных понятий и способов действия через закрепление полученных знаний путём тренинга, тестов;