Контрольно-оценочные средства по профессиональному модулю ПМ.01. Получение свекловичного сахара

Дополнительная образовательная программа "ЮНЫЕ ФЕНОЛОГИ ДУБНЫ".Программа предназначена для педагогов дополнительного образования ЦДЮТЭ г.Дубна, Московская область.Возраст детей:6-11 лет. Срок реализации: 1 год. Составитель: Рагимова Елена Владимировна, заместитель директора по УВР, МБОУ ДОД ЦДЮТЭ. Программа имеет внешнюю рецензию. Программа направлена на развитие мотивации личности ребенка к познанию, приобщение к общечеловеческим ценностям. Данная программа адаптирована и составлена на основе Типовых программ «Кружок юных фенологов», «Кружок юных цветоводов» , предназначенных для учреждений дополнительного образованиядетей и авторской программой Н.В. Приваловой «Сказочный мир природы» Программа является комплексной, в ней даются знания по основам фенологии,выращиванию, уходу за комнатными растениями, основам экологических знаний, работы на цветнике по выращиванию однолетних и многолетних цветов, изучению сезонных явлений в жизни насекомых, земноводных, птиц, млекопитающих, растений, кустарников деревьев, а так же сезонные метеорологические и гидрологические явления. Актуальность программы заключается в возможности формировать у ребёнка культуру сознания, культуру мышления, «экологической совести», что является в наши дни насущной задачей экологического воспитания и образования. Для выполнения этого необходимо дать ребёнку определённые знания о природе, о взаимосвязях в ней, научить видеть её красоту и бережно, с любовью, относиться ко всему живому. Фенология – наука о сезонном развитии природы, обусловленной сменой времён года. Она изучает и регистрирует сроки наступления сезонных изменений, зависящих от условий погоды: прилёт и отлёт птиц, пробуждение зимовавших насекомых, цветение растений и т.д. Возможность выращивания растений на малых площадях ( помещении класса , цветнике) – это доступность проведения наблюдений за ростом и развитием растений в течение круглого года, быстрота получения результатов, возможность использования живых растений на уроках природоведения, делают цветочно - декоративные растения объектом учебной работы. Учебный материал в программе построен по принципу: от простого к сложному, границы наблюдений и исследований постепенно расширяются по мере овладения обучающимися умениями, знаниями и навыками.Теоретические занятия проводятся в форме бесед, лекций, просмотров учебно - познавательных фильмов, дидактических игр, презентаций, иллюстраций и работа со справочниками и определителями по экологической тематике. Руководитель объединения систематически поручает обучающимся самостоятельную подготовку отдельных сообщений, докладов по тематике работы объединения. Руководитель вправе изменить количество часов отводимое на тему обучения, а также менять тему занятия в зависимости от поставленных на данный фенологический период целей и задач. Практическая работа складывается из проведения наблюдений, экспериментально- опытнической деятельности, экскурсий, конкурсов, викторин, работа по уходу за комнатными растениями в экологической комнате. Сбор материалов для составления гербария. Ведение дневников наблюдения, отчёты об опытах и практических делах, материалы, собранные на экскурсиях оформляются в виде итоговых выставок. Участие в простых экологических акциях. Занятия могут проводиться как в природе, так и в помещении, в зависимости от целей практических занятий. Приоритетной формой практической работы объединения фенологов – фенологические экскурсии и наблюдения. Во время экскурсии можно устанавливать связь между фазами развития деревьев, кустарников и травянистых растений и т.д., Перед экскурсией проводятся занятие, на котором называются и показываются растения, являющиеся объектом фенологических наблюдений данного периода, раскрываются их значения, интересные особенности. Каждая группа, работающая по определённой теме, получает задание. Выполнение задания обсуждаются и обобщаются на объединении. Обучающиеся ведут календарь фенологических наблюдений, собирают материалы для создания гербария и поделок из природного материала. При фенологических наблюдениях над растениями отмечаются фазы их роста и развития. Итоги реализации образовательной программы могут быть выявлены с помощью анализа полученных обучающимися знаний, умений и навыков, позволяющих им успешно участвовать в конференциях, конкурсах различного уровня; экскурсиях, фестивалях, экологических акциях и выставках. Промежуточные результаты приобретённых знаний могут быть получены с помощью «Диагностического листа», который заполняется по мере прохождения и усвоения программного материала. Оценивать можно по пятибалльной системе. Также предусматривается участие детей в изготовлении различных пособий и макетов.