Методическая разработка

Раздел: Прочее

Рабочая программа профессионального модуля ПМ 05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля.

Раздел: Прочее

Данное занятие расширяет представление о насекомых (пчела), уточняет о месте обитания, особенностях внешнего вида, способах передвижения, издаваемых пчелой звуков. Обучающиеся познакомятся с понятием «орнамент», «виды орнамента», «ритм в орнаменте и в жизни», продолжат развивать свои творческие способности.

Раздел: Прочее

Исследование в области "Изобразительного искусства" эфективности методов и способов обучению техники рисования по представлению (воображению).