Сценарий открытого мероприятия посвящен студентам 3 курса специальности "Фармация" ОГБОУ СПО "Астраханский базовый медицинский колледж". Основной целью открытого мероприятия является расширение знаний о фармакогнозии как самостоятельной дисциплины, ее положительных и отрицательных сторонах, научных открытий, великих ученых.
Цели урока: образовательная: изучить значение тыквенных овощей в питании, химический состав, использование в кулинарии, помологические сорта, требования к качеству, способы хранения; создать условия для изучения и запоминания помологических сортов тыквенных овощей. развивающая: в целях развития познавательного интереса, путём решения проблемных ситуаций, самостоятельной работы выйти на поисковое изучение материала, научить работать с учебной литературой. воспитательная: формировать нравственные, поведенческие и другие общие качества личности учащегося: ответственного отношения к порученному делу.