Сценарий - "Лечись улыбкой" Корзниковой Е.Н.(концертмейстера)
Цели урока: Образовательная: создать условия для изучения и запоминания химического состава коровьего молока, его видов и требований к качеству; обеспечить проверку и оценку знаний по теме «Мясопродукты» Развивающая: формировать и развивать умение решать проблемные ситуации, самостоятельно проводить качественную оценку продукта. Воспитательная: воспитывать чувство осознания принадлежности к профессии повара; ответственного отношения к труду.
«Крестики – Нолики» - интеллектуально-творческая игра, позволяющая использовать ее в любой области человеческих знаний и умений. Основой игры является классическое детское поле 3x3. В многочисленных вариациях игры можно выделить два основных типа: - игры, в которых необходимы знания; - игры, в которых необходимы творческие умения.