Отчёт о практике Приготовление супов и соусов

Раздел: Прочее

Данное занятие разработано для учащихся 5-6 классов. Участники и ведущие – преподаватель курса «Народная культура», педагог дополнительного образования, руководитель фольклорных ансамблей «Росинка» и «Родничок» Виноградова Светлана Анатольевна и воспитанники фольклорных ансамблей. Включает в себя ролевые игры, соревновательные, музыкальные подвижные: "И шёл козёл дорогою", "Эх, Баба - Яга", "Пей чай с пирогами, "Оркестр народных инструментов" и др.

Раздел: Прочее

Раздел: Прочее

Сегодня система дополнительного образования переживает процесс модификации: вводится новый профессиональный стандарт педагогических работников, совершенствуются программы федеральных государственных образовательных стандартов, модернизируются образовательные программы, методики, технологии и т.д. Современная система дополнительного образования требует от педагогических работников постоянного повышения своего профессионализма. После окончания ВУЗа молодой специалист сталкивается с определенными трудностями в организации учебного процесса, могут возникнуть проблемы с реализацией собственного творческого потенциала и уже сформированных профессиональных знаний и умений в практической образовательной деятельности. Система педагогического наставничества в образовательном учреждении является наиболее эффективной формой профессиональной адаптации молодых педагогических кадров.