Приготовление мясной котлетной массы и полуфабрикатов из неё: котлеты, биточки, шницель, тефтели, зразы, рулет

08 февраля 2013

В презентации представлены способы приготовления котлетной массы, а также рецепты приготовления биточек, шницелей, тефтелей, зраз, котлет и др.

Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Наши постоянные пользователи
БЕСПЛАТНО
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Похожие материалы
Раздел: Прочее
Урок «Первая мировая война 1914 – 1918 гг. Россия в первой мировой войне» является частью раздела Раздел 11. От Новой истории к Новейшей. Занятие рассчитано на два академических часа. Специфика урока заключается в том, что новая тема содержит большой фактический материал. Урок дан в группе А-13 СПО специальности 23.02.03 «Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта», учащиеся которой имеют хорошие учебные возможности. При планировании урока была сделана опора на диагностику общеучебных специальных умений, которая выявила достаточно высокую развитость у студентов умений устанавливать причинно-следственные связи, сравнивать исторические явления. В связи с этим при определении развивающих целей была сделана ставка именно на эти умения.
Раздел: Прочее

Данный материал является разработкой внеаудиторного мероприятия по дисциплине "Английский язык" для студентов 3-го курса отделений "Сестринское дело" и "Лечебное дело" медицинского училища. Для повышения мотивации изучения английского языка отдельные этапы мероприятия могут использоваться и на занятиях по разделам "English-speaking countries", "Anatomy and physiology", "Nursing manipulations", "First Aid". Данный материал содержит собственно разработку внеаудиторного мероприятия по английскому языку "Competition "Medicals in Great Britain" и презентацию "Competition "Medicals in Great Britain".

Раздел: Прочее

Методическая разработка лекции. Автор Овчинникова Наталия Михайловна,преподаватель дисциплины Сестринское дело в хирургии,Санкт-Петербургского Государственного Бюджетного Образовательного Учреждения Среднего Профессионального образования "Медицинский колледж № 2". Файл:

Комментарии
Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее