История и изготовление ненецкой куклы
- проверить и закрепить знания теоретического материала по теме: «Условия хранения, методы консервирования пищевых продуктов. - провести межпредметную связь товароведения и кулинарии; товароведения и оборудования; товароведения и физиологии питания; - органолептически уметь определить какие методы консервирования использованы при приготовлении тех или иных консервов; - научить учащихся самостоятельному консервированию плодов и овощей используя различные методы консервирования; - научить учащихся сохранять продукты соблюдая условия хранения продуктов и использование методов консервирования .
Исследовательская работа по изучению основных понятий элетронной таблицы применяется при изучении профессионального модуля "Оператор ЭВМ", МДК "Обработка информации с помощью прикладного программного обеспечения ". Тема "Табличный редактор". Данная работа уже предполагает наличие знаний по этой теме, поэтому материал представлен в виде самостоятельной, исследовательской работы.