В настоящее время молодое поколение становится полноправным членом общества, оно рассчитывает на все сферы участия в общественной жизни. От того, какие ценности будут сформированы у молодежи сегодня, насколько молодые люди будут готовы к новому типу социальных отношений - зависит путь развития нашего общества и в настоящее время, и в будущем. Поэтому, наша цель, как педагогов воспитывать у наших обучающихся потребность в здоровом образе жизни, ответственность за свое здоровье.
Мультимедийная презентация для сопровождения лекции по коррекционной и специальной педагогике для студентов специальности 050710 Педагогика дополнительного образования (повышенный уровень среднего профессионального образования)
- проверить и закрепить знания теоретического материала по теме: «Условия хранения, методы консервирования пищевых продуктов. - провести межпредметную связь товароведения и кулинарии; товароведения и оборудования; товароведения и физиологии питания; - органолептически уметь определить какие методы консервирования использованы при приготовлении тех или иных консервов; - научить учащихся самостоятельному консервированию плодов и овощей используя различные методы консервирования; - научить учащихся сохранять продукты соблюдая условия хранения продуктов и использование методов консервирования .