Развивающая образовательная программа для детей 5-9 лет. Программа основана на упражнениях по актерскому мастерству, сценическому движению и сценической речи. Занятия проводятся в игровой форме. В основе методических разработок занятий лежат материалы литературных произведений или придуманные сюжетные истории.
Цели урока: Образовательная: создать условия для изучения и запоминания химического состава коровьего молока, его видов и требований к качеству; обеспечить проверку и оценку знаний по теме «Мясопродукты» Развивающая: формировать и развивать умение решать проблемные ситуации, самостоятельно проводить качественную оценку продукта. Воспитательная: воспитывать чувство осознания принадлежности к профессии повара; ответственного отношения к труду.