Данная разработка может использоваться преподавателем спецдисциплин при проверке теоретических знаний для обучающихся, а так же для конкурса "Сварщиков "задание выполняется в виде тестирования на компьютере. время выполнения -1 академический час
Цели урока: образовательная: изучить значение тыквенных овощей в питании, химический состав, использование в кулинарии, помологические сорта, требования к качеству, способы хранения; создать условия для изучения и запоминания помологических сортов тыквенных овощей. развивающая: в целях развития познавательного интереса, путём решения проблемных ситуаций, самостоятельной работы выйти на поисковое изучение материала, научить работать с учебной литературой. воспитательная: формировать нравственные, поведенческие и другие общие качества личности учащегося: ответственного отношения к порученному делу.
Доклад для выступления на заседании методического объединения преподавателей