Технология проведения уроков производственного обучения по профессии «Повар, кондитер», «Пекарь». Личная концепция автора опыта или система работы.Система работы повышает эффективность и качество обучения, привитие любви к профессии и повышение профессиональной активности учащихся.
Данная методическая разработка представляет собой несколько уроков с примерными темами и упражнениями, соответствующими учебной программе любого учебно-методического комплекса при изучении страноведческой тематики. Она предназначена для учащихся старших классов и студентов СПО, имеющих определенный запас лексико-грамматического материала. Цель представленной методической работы – овладение лексико-грамматическими структурами, совершенствование коммуникативных навыков в рамках представленных тем. В результате освоения темы учащиеся должны уметь дискутировать, используя изученную лексику, а также выступать в роли переводчика, диктора, проявляя свой творческий потенциал и лингвистические способности.
Представленные контрольно-оценочные средства по истории предназначены для студентов 2 курса согласно ФГОС в качестве итоговой аттестации по предмету.