Технология проведения уроков производственного обучения по профессии «Повар, кондитер», «Пекарь». Личная концепция автора опыта или система работы.Система работы повышает эффективность и качество обучения, привитие любви к профессии и повышение профессиональной активности учащихся.
Методические рекомендации предназначены для преподавателей и мастеров производственного обучения с целью методического сопровождения процесса введения и реализации требований Федеральных государственных образовательных стандартов (далее ФГОС) начального и среднего профессионального образования (далее НПО и СПО) и методического сопровождения разработки внеаудиторных самостоятельных работ дисциплин и профессиональных модулей основной профессиональной образовательной программы (далее ОПОП). Методические рекомендации определяют сущность самостоятельной работы студентов, ее назначение, планирование, формы организации и виды контроля.
рабочая программа для специальности "Судостроение"