Презентация урока производственного обучения по теме "Заварное тесто и изделия из него""

27 февраля 2012

урок производственного обучения предназначен для профессии "Повар, кондитер","Пекарь" для групп НПО, СПО.поставлены цели урока, описывается технологический процесс приготовления заварного теста и изделий из него, в таблице представлен виды брака.

Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Наши постоянные пользователи
БЕСПЛАТНО
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Похожие материалы
Раздел: Прочее
Группа школьных журналистов участвовала в конкурсе "Чистая вода - 2009". Данная работа - это отчёт, представленный в конкурсную комиссию. На уровне района работа заняла 1 место среди школ. В отчёте есть приложение - школьная газета на данную тему.
Раздел: Прочее
Предметом оценки служат умения и знания, предусмотренные ФГОС по дисциплине «Информатика и ИКТ». Предусмотрены следующие виды контроля: • Текущий контроль - это систематическая проверка выполнения домашнего задания, практических работ; • периодический контроль осуществляется после крупных тем программы или продолжительного времени обучения в виде тестирования и устного опроса; • цель итогового контроля - зафиксировать необходимый минимум подготовки, который обеспечит дальнейшее обучение. Реализуется в виде дифференцированного зачета. Формы и методы оценивания: -практическая работа -тест -выступление с сообщением -реферат
Комментарии
Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее