Разработка тура "Страны Бенилюкс Приветствуют Вас"

Лирико-поэтический час обращен к молодежи, и мы надеемся, что молодежь проникнется уважением к военному поколению, оценит возвышенные чувства старших.

- проверить и закрепить знания теоретического материала по теме: «Условия хранения, методы консервирования пищевых продуктов. - провести межпредметную связь товароведения и кулинарии; товароведения и оборудования; товароведения и физиологии питания; - органолептически уметь определить какие методы консервирования использованы при приготовлении тех или иных консервов; - научить учащихся самостоятельному консервированию плодов и овощей используя различные методы консервирования; - научить учащихся сохранять продукты соблюдая условия хранения продуктов и использование методов консервирования .