Материал к конкурсу "Сердце отдаю детям"

Раздел: Прочее

В основной части занятия отрабатываются новые задания, предусмотренные изучаемым упражнением. Задания отрабатываются в такой последовательности: в начале мастер объясняет порядок и приемы выполнения задания, в необходимых случаях показывает сам как это делать, а за тем обучаемый тренируется под руководством мастера в выполнении указанного задания самостоятельно в пределах отведенного времени.

Раздел: Прочее

Цель: привитие интереса к интеллектуально-познавательной деятельности Задачи: 1. Способствовать развитию познавательных процессов: мышления, внимания, восприятия. 2. Развивать кругозор, познавательную активность обучающихся 3. Формировать навыки командной работы Возрастная категория: 5-7 классы Данную разработку могут использовать в своей работе педагоги д/о, классные руководители, организаторы. Игра состоит из 5 тем: 1. Математика 2. Русский язык 3. Литература 4. Музыка 5. География В каждой теме по 5 вопросов. Команды по очереди выбирают тему и стоимость вопроса. Команда, давшая правильный ответ, получает столько баллов, сколько стоит вопрос. За неправильный ответ- ноль баллов. Побеждает команда, набравшая наибольшее количество баллов. Можно так же играть в данную игру индивидуально – каждый сам за себя. Каждый вопрос сопровождается слайдом на экране. Тема «музыка» включает музыкальные фрагменты.

Раздел: Прочее

Рабочая программа профессионального модуля ПМ 03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля.