План урока по товароведению пищевых продуктов "Коровье молоко"

14 января 2011

Цели урока: Образовательная: создать условия для изучения и запоминания химического состава коровьего молока, его видов и требований к качеству; обеспечить проверку и оценку знаний по теме «Мясопродукты» Развивающая: формировать и развивать умение решать проблемные ситуации, самостоятельно проводить качественную оценку продукта. Воспитательная: воспитывать чувство осознания принадлежности к профессии повара; ответственного отношения к труду.

ПЛАН УРОКА КОРОВЬЕ МОЛОКО.doc
Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Наши постоянные пользователи
БЕСПЛАТНО
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Похожие материалы
Раздел: Прочее
Дополнительная образовательная программа «Основы театрального искусства» рассчитана на обучающихся старшей ступени. В программе не ставится цель, чтобы к окончанию школы обучающийся был полностью готов к работе на сценической площадке. Программа направлена на развитие эмоциональной сферы подростка, диагностику и коррекцию его психологических комплексов, формирование раскованного, общительного человека, владеющего телом и словом, умеющего слушать, а главное понимать своего партнёра.
Раздел: Прочее

Методическая разработка для практических занятий для преподавателей специальных дисциплин СПО

Раздел: Прочее
Условия проведения и практические задания Викторины 2 этапа открытых муниципальных соревнований "Спортивное ориентирование" 16 февраля 2023 года обучающихся МБУ ДО "Станция юных туристов" Шпаковского МО Ставропольского края. На 2 тапе соревнований обучающимся необходимо будет ответить на вопросы Викторины: движение на КП, расположение КП, легенды КП. Кроме Викторины, обучающимся еще предстоит практическая работа по карте спортивного ориентирования - необходимо нанести КП на карту, имея местоположение Старта, азимуты и расстояния на последующие КП. В данном материале Карта и Бланк с заданиями не указаны, но при желании их можно посмотреть на станице "Спортивное ориентирование" официального сайта МБУ ДО "Станция юных туристов". Ссылка на страницу указана в Условиях проведения. Обращаю внимание! Ссылка на данную Викторину и Бланк с заданиями для 2 этапа на странице сайта будут размещены в день проведения соревнований 16 февраля 2023 года в 12 часов 55 минут.
Комментарии
Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее