Цели урока: Образовательная: создать условия для изучения и запоминания химического состава коровьего молока, его видов и требований к качеству; обеспечить проверку и оценку знаний по теме «Мясопродукты» Развивающая: формировать и развивать умение решать проблемные ситуации, самостоятельно проводить качественную оценку продукта. Воспитательная: воспитывать чувство осознания принадлежности к профессии повара; ответственного отношения к труду.
материал представляют собой методическую разработку для преподавателей дополнительного образования по классу струнных народных инструментов
Лирико-поэтический час обращен к молодежи, и мы надеемся, что молодежь проникнется уважением к военному поколению, оценит возвышенные чувства старших.