Цели урока: образовательная: изучить значение тыквенных овощей в питании, химический состав, использование в кулинарии, помологические сорта, требования к качеству, способы хранения; создать условия для изучения и запоминания помологических сортов тыквенных овощей. развивающая: в целях развития познавательного интереса, путём решения проблемных ситуаций, самостоятельной работы выйти на поисковое изучение материала, научить работать с учебной литературой. воспитательная: формировать нравственные, поведенческие и другие общие качества личности учащегося: ответственного отношения к порученному делу.
Комплексный анализ текста позволяет студентам овладеть новыми знаниями в грамматике, синтаксисе, вырабатывает стилистическую грамотность, совершенствует языковые знания и помогает выражению собственных мыслей и чувств.
Разработка рабочей программы учебной дисциплины "ОДБ.07 Биология" для профессии 260807.01 Повар,кондитер в НПО