Цели урока: образовательная: изучить значение тыквенных овощей в питании, химический состав, использование в кулинарии, помологические сорта, требования к качеству, способы хранения; создать условия для изучения и запоминания помологических сортов тыквенных овощей. развивающая: в целях развития познавательного интереса, путём решения проблемных ситуаций, самостоятельной работы выйти на поисковое изучение материала, научить работать с учебной литературой. воспитательная: формировать нравственные, поведенческие и другие общие качества личности учащегося: ответственного отношения к порученному делу.
Человек живет не только в природной среде, но и в среде, созданной культурой его предков и им самим. Краеведение вносит в окружение человека высокую степень духовности, без которой человек не может осмысленно существовать. Краеведение соединяет в себе природоведческие, исторические, искусствоведческие, литературные и научные сведения, которые объединяются одной местностью. Эта наука помогает получать новую, интересную информацию, повышать культурный уровень, оценивать значительность происшедших событий, значительность людей, ценность археологических памятников, воспитывает заботливое отношение к окружающей природе. Культурная среда необходима для духовной, нравственной жизни человека, для его привязанности к родным местам, следования заветам предков. Он начинает учиться нравственной ответственности перед людьми прошлого и перед людьми будущего.