Цели урока: образовательная: изучить значение тыквенных овощей в питании, химический состав, использование в кулинарии, помологические сорта, требования к качеству, способы хранения; создать условия для изучения и запоминания помологических сортов тыквенных овощей. развивающая: в целях развития познавательного интереса, путём решения проблемных ситуаций, самостоятельной работы выйти на поисковое изучение материала, научить работать с учебной литературой. воспитательная: формировать нравственные, поведенческие и другие общие качества личности учащегося: ответственного отношения к порученному делу.
Данный материал предназначен для учащихся НПО по профессии "Повар, кондитер"
Методическая разработка на тему: «Построение диаграмм с помощью электронной таблицы Microsoft Office Excel». Цель урока: построение диаграмм с помощью программы Microsoft Office Excel для оценки владения педагогическими компетентностями.