Методическая разработка практического занятия по предмету ОСД. Тема "Стомы"

Раздел: Прочее

Методическая работа.

Раздел: Прочее

Цель: показать проявление общих закономерностей природы с точки зрения химии, физики, биологии на примере воды. Задачи: 1)рассмотреть это вещество с и его строение с точки зрения физики, химии, биологии; 2)показать роль регионального компонента при изучении естествознания; 3)рассмотреть показатели качества воды в реке Дон и в воде из под крана, сравнить с нормативами ГОСТов.

Раздел: Прочее

Рабочая программа профессионального модуля ПМ 04 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля.