- проверить и закрепить знания теоретического материала по теме: «Условия хранения, методы консервирования пищевых продуктов. - провести межпредметную связь товароведения и кулинарии; товароведения и оборудования; товароведения и физиологии питания; - органолептически уметь определить какие методы консервирования использованы при приготовлении тех или иных консервов; - научить учащихся самостоятельному консервированию плодов и овощей используя различные методы консервирования; - научить учащихся сохранять продукты соблюдая условия хранения продуктов и использование методов консервирования .
Сестринское дело является динамической профессией, всегда находящей новые пути удовлетворения меняющихся потребностей в области здравоохранения в разных обществах. То доверие, которое проявляет общество по отношению к сестринскому уходу, требует от медицинской сестры критического рассмотрения ее клинической подготовки и практики с тем, чтобы оказываемый ею сестринский уход способствовал добру и не причинял вреда. В связи с этим, внеаудиторное мероприятие – олимпиада «Знатоки хирургии» преследует следующие цели: • повышение интереса к профессии хирургическая сестра • на конкурсной основе, в игровой форме проверить программные знания и практические умения по дисциплине "сестринское дело в хирургии" • показать широту медицинского кругозора и общую эрудицию • воспитание лучших качеств хирургической сестры – осведомленность, обученность, ответственность, аккуратность, четкость, коммуникабельность.
Программа развивает способности детей к комбинированию, анализу и синтезу, тренирует внимание, усидчивость, способствует развитию памяти, пространственного воображения и творческих способностей, дисциплинирует детей.