Контрольно-оценочная деятельность педагогов.

Мастер-класс на тему «Сервировка стола: история и современность. Лимонный стол» является элементом программы социально-педагогической направленности «Берегиня» реализуемой в МБОУ ДОД «Центр развития творчества детей и юношества» поселка Краснобродского и призван удовлетворить постоянно растущий интерес детей, а также их родителей к изучению русской народной кухни, связи искусства кулинарии и традиционных народных промыслов, сохранившихся и развивающихся в России, а также заинтересовать обучающихся художественной обработкой продуктов с элементами «декоративной» кулинарии.

Методическая разработка представляет собой сценарий игры-путешествия, направленной на формирование позитивного опыта общения учащихся младших классов. Предназначена для педагогов дополнительного образования, учителей начальных классов, воспитателей групп продленного дня, педагогов-организаторов внеклассной работы.