Развивающая образовательная программа для детей 5-9 лет. Программа основана на упражнениях по актерскому мастерству, сценическому движению и сценической речи. Занятия проводятся в игровой форме. В основе методических разработок занятий лежат материалы литературных произведений или придуманные сюжетные истории.
Образовательная программа дополнительного образования социально-педагогического направления "Мир информационных технологий" для школьников 5-7 классов, неизучающих курс информатики.
Методическая разработка знакомит с организацией рабочего места при приготовлении сладких блюд и горячих напитков, безопасными приемами труда при работе с оборудованием горячего и холодного цехов; видами сладких блюд, с посудой, применяемой при изготовлении и подаче; нормами закладки продуктов и выходом готовых блюд, правилами порционирования, соотношением жидкой и плотной частей, санитарно-гигиеническими требованиями при изготовлении сладких блюд.