Рабочая программа профессионального модуля ПМ 02. Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента, предназначена для подготовки квалифицированных рабочих предприятий общественного питания по профессии 43.01.09 Повар, кондитер.
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Методическая разработка предназначена для преподавателей, работающих по компетентностному подходу в обучении.Методическая разработка может также быть полезна преподавателям, ведущим преподавание в группах по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям), и при подготовке квалифицированных рабочих по профессии «Продавец продовольственных товаров».
Сценарий открытого занятия "В гости к музыке", проведенного на областном конкурсе "Сердце отдаю детям", получило максимальный балл комиссии. Занятие сопровождает красочная Презентация (52 Mb), могу выслать желающим на электронный адрес.