Методическая разработка
Мастер-класс на тему «Сервировка стола: история и современность. Лимонный стол» является элементом программы социально-педагогической направленности «Берегиня» реализуемой в МБОУ ДОД «Центр развития творчества детей и юношества» поселка Краснобродского и призван удовлетворить постоянно растущий интерес детей, а также их родителей к изучению русской народной кухни, связи искусства кулинарии и традиционных народных промыслов, сохранившихся и развивающихся в России, а также заинтересовать обучающихся художественной обработкой продуктов с элементами «декоративной» кулинарии.
Сестринское дело является динамической профессией, всегда находящей новые пути удовлетворения меняющихся потребностей в области здравоохранения в разных обществах. То доверие, которое проявляет общество по отношению к сестринскому уходу, требует от медицинской сестры критического рассмотрения ее клинической подготовки и практики с тем, чтобы оказываемый ею сестринский уход способствовал добру и не причинял вреда. В связи с этим, внеаудиторное мероприятие – олимпиада «Знатоки хирургии» преследует следующие цели: • повышение интереса к профессии хирургическая сестра • на конкурсной основе, в игровой форме проверить программные знания и практические умения по дисциплине "сестринское дело в хирургии" • показать широту медицинского кругозора и общую эрудицию • воспитание лучших качеств хирургической сестры – осведомленность, обученность, ответственность, аккуратность, четкость, коммуникабельность.