Цели урока: образовательная: изучить значение тыквенных овощей в питании, химический состав, использование в кулинарии, помологические сорта, требования к качеству, способы хранения; создать условия для изучения и запоминания помологических сортов тыквенных овощей. развивающая: в целях развития познавательного интереса, путём решения проблемных ситуаций, самостоятельной работы выйти на поисковое изучение материала, научить работать с учебной литературой. воспитательная: формировать нравственные, поведенческие и другие общие качества личности учащегося: ответственного отношения к порученному делу.
Данная методическая разработка предназначена для классных руководителей первых-третьих курсов средних специальных учебных заведений. Цель ее написания – помочь классным руководителям в нравственном и патриотическом воспитании студентов, поддержании и развитии у молодежи интереса к культуре и традициям своей страны.