Роль театрального искусства в формировании личности подростков.

- проверить и закрепить знания теоретического материала по теме: «Условия хранения, методы консервирования пищевых продуктов. - провести межпредметную связь товароведения и кулинарии; товароведения и оборудования; товароведения и физиологии питания; - органолептически уметь определить какие методы консервирования использованы при приготовлении тех или иных консервов; - научить учащихся самостоятельному консервированию плодов и овощей используя различные методы консервирования; - научить учащихся сохранять продукты соблюдая условия хранения продуктов и использование методов консервирования .

Данная методическая разработка предназначена для классных руководителей первых-третьих курсов средних специальных учебных заведений. Цель ее написания – помочь классным руководителям в нравственном и патриотическом воспитании студентов, поддержании и развитии у молодежи интереса к культуре и традициям своей страны.