Ауфтакт как средство управления хором на дирижерской практике студентов.

Изучение приготовления из сахарной мастики цветов, листьев, орнаментов, фигур; проверка знаний по теме: «Отделочные полуфабрикаты из крема, карамели, шоколада, марципана"; формирование у учащихся системы научных знаний, профессиональных понятий и способов действия через закрепление полученных знаний путём тренинга, тестов;

Цель: Раскрыть формы и методы работы педагога, способствующие активизации детей на занятиях, повышению результативности, развитию навыков самостоятельности при изготовлении сувенира « Светлое дерево».