Рабочая программа профессионального модуля ПМ 02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер

Методические указания содержат материал для организации лабораторно-практических занятий. Методические указания включают: 1. Оглавление 2. Введение 3. Основная часть 4. Заключение 5. Список литературы Методические указания обеспечивают возможность эффективного проведения лабораторно-практических занятий, т. к. содержат систематизированный материал, удовлетворяющий всем требованиям к уровню подготовки учащихся. Особое внимание в методических указаниях уделяется итоговому контролю по разделам, представленному в форме электронных тестов по темам: Графический редактор Paint, Текстовый процессор MS Word, Табличный процессор MS Excel. Это позволяет провести объективную оценку уровня освоения теоретических знаний и практических умений и навыков. Методические указания выполнены по дисциплине «Информатика» II курс объемом 30 часов лабораторно-практических занятий. Данные методические указания могут быть использованы как учащимся для подготовки по отдельным темам дисциплины «Информатика» II курс (выполнение практических работ), так и преподавателем информатики для подготовки и проведения уроков.