Рабочая программа учебной практики профессионального модуля ПМ 04 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента по ТОП 50 по профессии 43.01.09 Повар, кондитер

Раздел: Прочее

Актуальность данной работы заключается в следующих словах: «Загляните в прошлое - славные деяния ваших предков, - это поможет Вам и Вашим потомкам открыть дорогу в будущее» /доктор технических наук, академик В. В. Николаев/. Авторские переложения произведений чувашских композиторов, представленные в данном сборнике, выборочно сделаны на основе танцевальных мелодий, взятых из книги Чувашского Республиканского научно-методического центра народного творчества и культпросветработы - «Музыка к чувашским танцам», составитель А.Н.Никитин, музыкальный редактор Ю.А.Илюхин – Шупашкар, 1986. Работа дополнена информацией об авторах произведений, что дает учащимся общее представление о композиторах, их творчестве, характере музыкальных произведений. Цель данного сборника: Расширить репертуар учащихся, познакомить с творчеством чувашских композиторов и привить любовь к танцевальным мелодиям чувашского народа. Изложение произведений представлено в облегчённом варианте, что позволит исполнять их музыкантам различной степени подготовки. Разнообразие плясовых мелодий позволит всем и каждому выбрать любимую, а простота изложения поможет их исполнить.

Раздел: Прочее

Актуальность опыта, транслированного на учебном мероприятии, заключается в самостоятельной практической деятельности обучающихся, в систематизации их знаний, в получении умения и навыка коллективной работы, который будет необходим как при обучении в учебном заведении, так и в дальнейшей профессиональной деятельности. Развитие познавательной деятельности обучающихся во время занятия позволяет обеспечивать следственные связи между теорией и практикой. Вырабатываются у обучающихся навыки ответственности, работы в команде, дисциплинированности, добиваться применения полученных теоретических знаний для выполнения практических задач.

Раздел: Прочее

Лекционный материал по теме "Съемка, характеристика и ТО ОКС" в рамках реализации МДК 03.01. Техническая оценка и техническая инвентаризация ОН, для специальности 21.02.06. ИСОГД