Рабочая программа учебной практики профессионального модуля ПМ 01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента по ТОП 50 по профессии 43.01.09 Повар, кондитер

07 декабря 2017

Рабочая программа учебной практики профессионального модуля ПМ 01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента по профессии 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения учебной практики, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения учебной практики.

Получите доступ ко всем материалам
Полный и неограниченный доступ ко всем материалам методической библиотеки на год с момента подачи и оплаты заявки. Доступ стоит 500 руб в год
Если Вы уже подавали заявку – тогда войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем же email-адресом, на который оформляли доступ
Также доступ ко всем материалам получают БЕСПЛАТНО
Участники Федерального учебно-методического объединения учителей
БЕСПЛАТНО
Участники объединения получают множество привилегий включая бесплатное прохождение любых курсов КПК и переподготовки (оплачивается только изготовление и отправка документов), бесплатные сертификаты, благодарственные письма, стажировки зарубеж, помощь в прохождении аттестации, юридическую помощь и многое другое.
Наши постоянные пользователи
БЕСПЛАТНО
Если Вы проходили профессиональную переподготовку (1 любой курс) или повышение квалификации (2 любых курса) в 21/22-м учебном году – Вы как наш постоянный клиент получаете много преимуществ, включая бесплатный доступ к трансляциям, получению сертификатов и многому другому.
Похожие материалы
Раздел: Прочее
"Правила подготовки письменной речи" - лекция № 2
Раздел: Прочее
Актуальность данной работы заключается в следующих словах: «Загляните в прошлое - славные деяния ваших предков, - это поможет Вам и Вашим потомкам открыть дорогу в будущее» /доктор технических наук, академик В. В. Николаев/. Авторские переложения произведений чувашских композиторов, представленные в данном сборнике, выборочно сделаны на основе танцевальных мелодий, взятых из книги Чувашского Республиканского научно-методического центра народного творчества и культпросветработы - «Музыка к чувашским танцам», составитель А.Н.Никитин, музыкальный редактор Ю.А.Илюхин – Шупашкар, 1986. Работа дополнена информацией об авторах произведений, что дает учащимся общее представление о композиторах, их творчестве, характере музыкальных произведений. Цель данного сборника: Расширить репертуар учащихся, познакомить с творчеством чувашских композиторов и привить любовь к танцевальным мелодиям чувашского народа. Изложение произведений представлено в облегчённом варианте, что позволит исполнять их музыкантам различной степени подготовки. Разнообразие плясовых мелодий позволит всем и каждому выбрать любимую, а простота изложения поможет их исполнить.
Раздел: Прочее
Мир не стоит на месте, с каждым днем все вокруг нас видоизменяется, развивается и совершенствуется. Это связано с научно-техническим прогрессом, с новыми открытиями в разных областях науки. Соответственно изменяются взгляды у людей на те или иные вещи, которые до этого казались обычными и незыблемыми. Появились, а точнее открылись новые возможности и в системе музыкального образования.Благодаря появлению синтезатора и музыкальных компьютерных программ возникло новое направление – электронное музыкальное творчество, проблемы которого актуальны в среде музыкантов, независимо от того, сохраняют авторы «классическую» направленность или осваивают сферу «электронной» композиции.
Комментарии
Это ваш материал?
Войдите или зарегистрируйтесь на сайте под тем email-адресом, под которым Вы загружали данный материал. После этого Вы сможете:
Заказать сертификат
Получить заказанные ранее