Методическая разработка открытого урока по междисциплинарному комплексу 03.02. Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров на тему: «Оценка качества цветочного меда»

Раздел: Прочее

Рабочая программа профессионального модуля ПМ 01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента по профессии ТОП 50 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения профессионального модуля, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля.

Раздел: Прочее

Положение о проведении соревнований "Школа безопасности. Юный спасатель Ставрополья" обучающихся образовательных организаций Шпаковского муниципального округа Ставропольского края регламентируют проведение данных соревнований. Указаны цели и задачи соревнований, дата и место проведения, виды соревнований, возрастные группы и состав команды, порядок подведения итогов и награждения.

Раздел: Прочее

В статье приведены примеры применения указанных технологий при изучении дисциплин, междисциплинарных комплексов для формирования умений и ПК студентов технических специальностей, а также приведен пример результата обучения - электронный образовательный ресурс.