МДК05.01.ДЕСЕРТЫ

Раздел: Прочее

Рабочая программа учебной практики профессионального ПМ 02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента по профессии 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения учебной практики, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения учебной практики.

Раздел: Прочее

Научная статья

Раздел: Прочее

Дисциплина: Техническое обслуживание и ремонт автомобилей Группа ТОРА-338, III курс Тема урока «Неисправности автоматической коробки передач» Цели:  Образовательная: обучающиеся познакомятся с основными неисправностями АКПП; проанализируют причины их возникновения;  Метапредметная: научатся интерпретировать информацию, заполнять таблицу.  Развивающая: разовьют логическое мышление;  Воспитательная: сформируют активную жизненную позицию. Тип урока: изучение новой темы, комбинированный. Межпредметные связи: Устройство автомобиля, учебная практика, техническая механика, физика. Наглядность: видеоролик, учебник ТО и ремонт автомобилей (Власов В.М.), таблица. Оборудование: компьютер, мультимедийный экран. Формы работы: фронтальная, групповая, парная, индивидуальная.