Тема: Практическое повторение. Работа санитарки в приемном отделении больницы, подготовка кровати для приема больного. Цели: проверить и закрепить знания учащихся по изученному ранее материалу Задачи: формировать у учащихся навыки по уходу за больными, развивать мыслительную деятельность, сообразительность, привитие интереса к предмету МОП, воспитание сострадания к больным людям. Класс: 9 Тип урока: обобщающий урок с применением ИКТ, с практическим закреплением учебного материала.
Рабочая программа учебной практики профессионального модуля ПМ 01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента по профессии 43.01.09 Повар, кондитер разработана на основе федерального государственного образовательного стандарта СПО по программе подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, входящей в состав укрупненной группы 43.00.00 Сервис и туризм в части освоения основного вида профессиональной деятельности: Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента Рабочая программа содержит паспорт, в котором указан основной вид профессиональной деятельности, соответствующие ему профессиональные компетенции, цели и задачи профессионального модуля. В рабочей программе представлены результаты освоения учебной практики, структура и содержание, контроль и оценка результатов освоения учебной практики.